Od pre skoro tri decenije, Restoran Orač je sinonim za vrhunsku hranu, ljubazno osoblje i atmosferu koja vas uvodi u dušu grada Niša. Baš kao što svaki zalogaj naših jela nosi aromu ovog grada, tako i naša gostoljubivost odražava njegov duh – toplinu, srdačnost i gostoprimstvo.
Dva dela restorana, Stari i Novi deo, pružaju vam raznovrsne ambijente za uživanje. Otkrijte tradicionalna jela u autentičnom okruženju Starog dela ili se prepustite modernom dizajnu i svežini Orač bašte u Novom delu.
Od pre skoro tri decenije, Restoran Orač je sinonim za vrhunsku hranu, ljubazno osoblje i atmosferu koja vas uvodi u dušu grada Niša. Baš kao što svaki zalogaj naših jela nosi aromu ovog grada, tako i naša gostoljubivost odražava njegov duh – toplinu, srdačnost i gostoprimstvo.
Dva dela restorana, Stari i Novi deo, pružaju vam raznovrsne ambijente za uživanje. Otkrijte tradicionalna jela u rustičnom okruženju Starog dela ili se prepustite modernom dizajnu i svežini Orač bašte u Novom delu.
“Dry Aging” predstavlja prirodan proces odležavanja visokokvalitetnog mesa u posebno osmišljenim komorama u kontroslisanim uslovima i do preko 45 dana. Kao rezultat ove metode dobija se meso izrazite mekoće i autentične teksture.
Orač pivo, domaće proizvodnje, karakteriše formula koja se ne podvrgava procesu pasterizacije, što omogućava čivanje svih prirodnih sastojaka, osiguravajući pun ukus i vrhunski kvalitet. Glavni sastojak proizvodnje je voda sa planinskih izvora reke Vučijanke.
Tradicionalno okupljanje koje je postalo jedno od omiljenih našim posetiocima – Grčko veče, održava se svake srede u restoranu Orač.
Posetioci su u mogućnosti da uz zvuke siratkija probaju razne grčke specijalitete pripremljene na autentičan način i uživaju u ukusu pažljivo odabranih grčkih pića.
